2013年2月17日 星期日

HouseKeeping 在做啥...


HouseKeeping

來澳洲,許多人的打工經驗都會有這項"HouseKeeping"它是一個說難不難,說簡單不簡單的工作,需要些技巧與速度的工作.通常都是一人負責一間房間,然後依照房型不同及需求不同,給予不同的工作時間,Check Out大間房間30分鐘,小間房間15分鐘.而Day Service(Room Service)通常就是進入後,做簡單的整理.以上是工作內容簡單介紹...


Check Out的房間服務,工作內容主要如下:
1.更換寢具組:床單,床套,枕頭套
2.整理浴室:清潔馬桶,淋浴間,更換沐浴乳
3.整理冰箱:清除所有客戶所留下的食物,更換乾淨的杯組
4.清潔地板:吸塵器清潔後,再以拖把拖過.
5.清理垃圾:將房間內所有垃圾桶換為乾淨的


Day Service(Room Service)的房間服務,工作內容主要如下:
1.整理寢具組:將棉被折回剛入住的樣子
2.整理浴室:清潔馬桶,更換垃圾桶中的垃圾袋
3.清潔地板:拖把拖過.

這些看起來沒有什麼...魔鬼就藏在細節裡!!!

大家都有打掃過房間,深深了解,隨便打掃都是都要超過三十分鐘,那HouseKeeping如何在短短的15~30分鐘完成清潔呢?根本就是不可能的任務嗎!所以在清潔過程中與一搬打掃有許多的不同,而關鍵在於抹布與清潔劑!一般人在清潔,主要都是以溼式清潔,透過水洗或者沾濕的抹布擦拭,而HouseKeeping在與時間賽跑的過程中,清潔劑代替了水,才得以快速的清潔.所以許多的清潔細節,讓人驚訝不已!!!



大驚小怪之洗浴室與馬桶:
HouseKeeping洗浴室的方式,會先用強力清潔劑噴上一便,凡遇到有頑垢的地方,就是大量噴灑,接著用抹布擦拭.而這方式也適用於馬桶!因此馬桶也是這樣在乾洗澡的!所以住飯店的話,最好還是先用水沖過馬桶或舖個衛生紙吧.



大驚小怪之洗杯子與擦杯子:
房客退房後,往往會留下一片狼藉,不管是開趴所留下的高腳杯也好,還是咖啡杯也好,總是有人喝完不洗,放到整個杯子都乾掉,而最快的清潔方式就是放到洗手台放熱水與強力清潔劑來去除污垢,接著再用抹布擦乾.而每天帶出去的抹布有限,若剛好乾淨用完了,可能就看剛剛擦哪的抹布,就再拿來擦杯子了(沒錯!剛剛再擦廁所...)!所以要用前,先拿去洗一洗吧!


大驚小怪之擦地板:
為了快速清潔地板,除了使用吸塵器清除灰塵外,接著使用拖把清潔,而這把拖把也是大有來頭啊!!!所使用的水不是別的而是清潔液與芳香劑的混合.所以這桶水從離開工作站,就開始清潔每一間房間,直到任務結束.

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